С любовью и заботой выращена для вас в чистых водах Карелии!
г. Санкт-Петербург, Лахтинский пр., д. 85Б (парковка у ТЦ "Гарден Сити")
Ежедневно 10.00-21.00
г. Приозерск, Ленинградское шоссе, д. 84 (АЗС ГАЗПРОМНЕФТЬ)
Ежедневно 10.00-21.00
г. Лахденпохья, Ленинградское ш., 27, парковка СМ Магнит
Ежедневно 10:00-20:00
г. Сортавала, ул. Победы, д.19.
Ежедневно 10:00-20:00
г. Санкт-Петербург, пр-т Испытателей, д. 5/2 (парковка ТЦ СИТИ МОЛЛ)
Ежедневно 09:00-22:00
г. Санкт-Петербург, ул. Планерная, д. 30, АЗС ГАЗПРОМНЕФТЬ
Ежедневно 10:00-22:00
г. Кудрово, Мурманское шоссе 12 км., "Мега Парк Дыбенко"
Ежедневно 10:00-22:00
г. Санкт-Петербург, Петергофское шоссе, д. 51, ТРЦ "Жемчужная плаза"
Ежедневно 10:00-22:00
г. Санкт-Петербург, Интернет-магазин
пн.-пт. 10.00-19.00
г. Санкт-Петербург, Балканская площадь, д. 5Е, ТЦ Балканский 2
Ежедневно 10:00-22:00
г. Гатчина, Ленинградское шоссе, д. 12 (парковка магазина "ОКей")
Ежедневно 10:00-22:00
п. Рощино, Советская улица, д. 45.
Ежедневно 10.00-21.00
ул. Широкая 18а, парковка СМ Курортный
Ежедневно 10:00-21:00
Всеволожский район, Колтушское гор. поселение, Р-21 Кола, 21-й километр, 1
Ежедневно 10.00-21.30
д. Мистолово, Главная ул., д. 5, парковка "Перекресток"
Ежедневно 10.00-21.30
г. Санкт-Петербург, ул. Коллонтай, 3Б, ТРК "Лондон Молл", 1 этаж
Ежедневно 10:00-22:00
г. Санкт-Петербург, пр. Просвещения, 19, ТРК "Норд" (цокольный этаж рядом с магазином "Перекресток")
Ежедневно 10:00-22:00
г. Санкт-Петербург, ул. Марата, 86 ТРК «Планета Нептун»
Ежедневно 10.00-22.00
Заказать звонок
Войти

Салат с форелью и заправкой из облепихи

22 июл 2024
Сегодня давайте попробуем приготовить салат с форелью и заправкой из облепихи.
Салат с форелью и заправкой из облепихи

Что понадобится:

Слабосоленая форель - 150 грамм
Салат айсберг - 50 грамм
Огурец - 2 штуки (среднего размера)
Яблоко - 1 штука (сезонное кисло-сладкое)
Редис - 6 штук
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Облепиха - 200 грамм
Апельсиновый сок - 200 мл
Лимон - 1 штука (сок)
Мед - 1 ч. ложка
Оливковое масло - 1 ст. ложка

Как готовить:

1. Положите облепиху в сотейник, залейте апельсиновым соком и поставьте на средний огонь. Подогрейте, но не кипятите. Накройте крышкой и оставьте на 10-15 минут.
2. Протрите заправку через сито, верните на огонь и проварите в течение 3 минут.
3. Добавьте в заправку мед, посолите, поперчите и размешайте.
4. Влейте немного лимонного сока и попробуйте. Заправка должна быть кисло-сладкой.
5. Остудите и смешайте с 1 ст. ложкой оливкового масла. Попробуйте и по необходимости добавьте еще 1 ложку масла.
6. Очистите яблоко, разрежьте на 4 части и удалите сердцевину. Нарежьте небольшими кусочками и сбрызните лимонным соком.
7. Огурец и редис нарежьте кружками.
8. Листья салата нарвите небольшими кусочками.
9. Смешайте все ингредиенты с половиной облепиховой заправки.
10. Нарежьте рыбу небольшими кусочками и добавьте к остальным ингредиентам. Перемешайте и добавьте оставшуюся заправку.

Приятного аппетита!

Читайте также