Брусничный соус — одна из самых популярных заправок для блюд по всему миру, это неотъемлемая часть современной кухни. Особенно любят соус в Скандинавии, его родина — Швеция. Там соус добавляют к мясу, рыбе, овощам и фруктам, им даже заправляют салаты. Соус Карельский "Лесной" из брусники и клюквы с добавлением брутального можжевельника и пряного черного перца - прекрасное дополнение к Вашим любимым блюдам блюдам.