Брусничный соус — одна из самых популярных заправок для блюд по всему миру, это неотъемлемая часть современной кухни. Особенно любят в Скандинавии, его родина — Швеция. Там соус добавляют к мясу, рыбе, овощам и фруктам, им даже заправляют салаты. Соус Карельский "Скандинавский" из брусники и клюквы с добавлением ярких пряностей и ароматного черного перца - изысканное дополнение к мягким сырам типа бри и камамбер, а также к вашим любимым блюдам.